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2018年・2017年の家庭菜園・樹木(果実)の観察記録

□ いままでの家庭菜園・樹木(果実)の更新記録// □
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2019年2月16日

12個の収穫です。新聞紙にくるんで1ヶ月近く涼しい場所に保管です。

キヨミオレンジ:2019/02/16:オープンガーデン

2019年2月13日

初めて、花が咲きました

シダレウメ:2019/02/13:オープンガーデン

2019年2月7日

庭でキンカンが鈴なり。とてもジュウシーです。あまりのもおいしそうなのでジャムを作りました。

キンカン:2019/02/07:庭

キンカンのジャム:2019/02/07:庭

キンカンジャムの作り方
圧力鍋を使いました。
材 料
金柑(湯でこぼして種を取った):1キロ
砂糖:300g
水:1リットル
レモン汁:1個分
作り方
(1)金柑は丸のまま茹で、割れたら水に入れて、押して中身の種を 取りだします。圧力鍋にすべての材料を入れて火にかけます。
(2)圧力がかかり始めたら中火にして加圧6分で火を止め自然放置すると圧力が抜けます。次にふたを開け、冷めるととろみが硬くなるので ゆるめのとろみが出るまで煮詰めて出来上がりです。
(3)熱湯消毒した瓶に入れ逆さにしてさまします。 瓶に入れるときいっぱいにしないで少し上にすき間を 作っておくといいと思います。 さめたら冷蔵庫に入れてすぐ食べる分は保存します。 長期保存は冷凍保存にしました。

2019年2月5日

これまでになるのに8年ぐらいかかりました。

デコポン:2019/02/05:オープンガーデン

2019年1月26日

庭で40個ぐらい収穫。2月下旬まで1個1個新聞紙に来るんで 涼しいところに保管します。

ハッサク:2019/01/26:庭

2018年12月20日

ジャガイモ:2018/12/20:家庭菜園

2018年11月26日

我が家で採れた梅、ブルベリー、ブラックベリー、イチコ、カリン、キンカン、プルーンなどでジャムを作ってますがハックルベリーのジャムはその中でも格別です

ハックルベリー:家庭菜園

☆☆☆

ブロッコリー:2018/11/26:家庭菜園

2018年9月22日
曇り空、写真撮りに行けないので畑をやりました。オープンガーデンの草取り。
ニンジン(200円×1袋)/春菊(100円×1袋)

2018年9月15日
小雨が少しやんだため急いで植えました。
ブロッコリー37円×40本

2018年9月13日
久々の曇り空のため家庭菜園に専念した。
ビタミン菜(150円×1袋)/小松菜(200円×1袋)/ジャガイモ32個

2018年7月21日

トウモロコシ:2018/07/21:家庭菜園

2018年7月18日

プルーン1kgあります。ジャムにします。その結果、 ジャムが3瓶できました。

プルーン:2018/07/18:オープンガーデン

2018年7月15日

すくすくと育ったトマト。

トマト(大玉):2018/07/15:家庭菜園

☆☆☆

トマト(中玉):2018/07/15:家庭菜園

☆☆☆

ニガウリ:2018/07/15:家庭菜園

☆☆☆

2018年6月9日

6月7日に採った残り半分

ジャガイモ:2018/06/09:家庭菜園

2018年6月7日

ここ2〜3日前頃からスーパの店頭に我が家と同じ大きさのモモが売られてました。2個で540円の値札がついてました。 庭に落ちたモモを拾って食べてみるととても甘かったです。 そろそろ、実が熟したのから収穫をしなくては。

モモ:2018/06/07:オープンガーデン

☆☆☆

全体の半分の収穫で残りはまだ早い

ジャガイモ:2018/06/07:家庭菜園

2018年5月28日
タマネギ//家庭菜園
たくさん取れました

2018年5月22日
サクランボ//サオリ
我が家のサクランボです。 途中で雨が降って割れてしまったので少なくなりました。 このほかにサトニシキとナポレオンも実がなってます。

2018年5月10日
// ナス/ピーマン/トマト/キュウリ

2018年5月8日
// さわやかな香りで果汁たっぷり、甘さいっぱいのフルーツ 野菜の購入:長井バス停前
トマト(10本×100円)/ミニトマト(6本×100円)/ピーマン(6本×100円)/ナス(6本×100円)/ キュウリ(10本×100円)/トウモロコシ(50個)//

2018年3月8日
キヨミオレンジ// さわやかな香りで果汁たっぷり、甘さいっぱいのフルーツ 深さ50〜60cmの穴を掘り下の方に堆肥等有機質肥料を入れ込む。 南向けの風の強く当たらない場所が適当。 肥料は毎年2〜3月頃、乾燥鶏糞。油かす、硫化カリ等を 混ぜて溝を作り掘り埋め込む

2018年3月8日
ジャガイモ//

2018年1月19日(238****)
今年は全部で170個近くなりました。 木がつかれるので70個近く採集しました。
レモン// ピンク・黄・黒

2017/10/04// イチゴ

イチゴの苗を作って66株植えました。

イチゴ

2017/09/20// ブロッコリ

2017/09/15// ブロッコリ

倉持種苗園
ブロッコリー苗(ハイツSP)野菜苗1パック(36株)
1300円+送料540円

2017/08/21// ジャガイモ

お正月頃に食べられるようにジャガイモ40個を植えました。

ジャガイモ

2017年7月14日/ ニガウリ

とっても苦いけれどこの苦みがたまらない。このにがみは、活性酸素の生成を抑制する抗酸化物質です。 また、毛細血管を丈夫にして血液循環をよくするので、動脈硬化予防に役立ちます。  ビタミンCも、キャベツの2倍近く多く、疲労回復や夏バテにも有効です。さらに糖尿病への効用もあるそうです。

2017年7月11日/ トマト/ ミニトマト

トマトとミニトマトの初収穫です。トマトの香りがしてとても美味しいです。特にミニトマトは新発売で 皮が薄くてお菓子のように甘いです。(品種はCFプチぷよ)

トマト

ミニトマト

2017年7月1日/ トウモロコシ

皮が柔らかくて 甘さも最高です。お店で売ってるトウモロコシよりも数倍おいしいです。 とくに取り立ては うまみがいっぱい。

2017/06/18// インゲン

2017/06/16// ナスビ/シシトウ/ピーマン/ジャガイモ

ジャガイモは大収穫です

ピーマン

ナスビ

シシトウ

ジャガイモ

2017/05/31// サクランボ(サオリ)

庭にはサオリの他にサトニシキとナポレオンの木があります。ナポレオンは受粉用に使ってます。 サトニシキはまだちょっと小さいですがポチポチなってます。 サオリは 80個ぐらい実をつけました。今まで一番の大量でした。 まだお店に出てないので初物です。

2017/05/28// タマネギ

昨年11月に タマネギ400本 植えました。その収穫です

2017/02/08// ルピナス

花卸し吉岡花壇
291円×8=2328円
を購入した。苗の状態はすこぶるいいです。